KHÓA HỌC
CÂN BẰNG MÂM CƠM MÙA HÈ
Mô tả khóa học
Khóa học Cân bằng Mâm cơm mùa hè giúp học viên xây dựng thực đơn khoa học, chế biến những món ăn thanh mát, bổ dưỡng, phù hợp cho mùa hè, góp phần bảo vệ sức khỏe cho gia đình. Nâng cao kiến thức dinh dưỡng mùa hè và kỹ năng nấu nướng cơ bản. Gắn kết yêu thương, vun đắp hạnh phúc gia đình qua những mâm cơm mùa hè thanh mát.
Đối tượng phù hợp với khóa học
- Người bận rộn, ít thời gian
- Người quan tâm về sức khỏe của các thành viên trong gia đình
- Người muốn giữ gìn vóc dáng
Lợi ích sau khóa học
- Biết lựa chọn và bảo quản thực phẩm an toàn trong mùa hè
- Biết xây dựng thực đơn khoa học, phù hợp cho mùa hè
- Chế biến những món ăn thanh mát, bổ dưỡng, ngon miệng
- Bày trí mâm cơm cân bằng, đẹp mắt, thu hút
- Gắn kết yêu thương, vun đắp hạnh phúc gia đình qua những mâm cơm mùa hè thanh mát
Nội dung khóa học
Buổi 1: Dinh dưỡng mùa hè và vấn đề thường gặp
- Giới thiệu "Cân Bằng Mâm Cơm Nhà Mùa Hè"
- Nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể và bệnh vặt trong mùa hè
- Đặc trưng dinh dưỡng mùa hè
- Mô hình 3 cân bằng dinh dưỡng
- Bài tập món ăn yêu thích mùa Hè
Buổi 2: Đi chợ và bảo quản thực phẩm mùa Hè
- Lựa chọn nguyên liệu phù hợp cho mùa hè
- Kết hợp thực phẩm theo nguyên tắc khoa học để đảm bảo cung cấp đầy đủ vitamin, khoáng chất và nước cho cơ thể mùa nóng
- Mẹo bảo quản thực phẩm an toàn trong mùa hè
- Bài tập danh sách rau quả mùa Hè
Buổi 3: Bí quyết nấu ăn thanh mát, giải nhiệt mùa Hè
- Kỹ thuật chế biến món ăn thanh mát, giải nhiệt hiệu quả
- Những món tăng điện giải, giữ nước mùa hè
- Công thức món ăn mùa hè dễ chế biến, phù hợp với khẩu vị gia đình
- Bài tập xây dựng thực đơn mùa hè khoa học
Buổi 4: Cách ăn và trình bày một mâm cơm hiệu quả, đẹp mắt
- Bí quyết bày trí mâm cơm đẹp mắt, thu hút, kích thích vị giác
- Nguyên tắc ăn uống khởi động hệ tiêu hóa
- Cách ăn 1 mâm cơm mùa hè phù hợp văn hóa ẩm thực Việt
- Tạo không khí vui vẻ cho bữa cơm gia đình
- Bài tập thực hành trình bày mâm cơm mùa hè
Buổi 5: Chia sẻ và thảo luận
- Chia sẻ kinh nghiệm khi thực hành nấu nướng mâm cơm mùa hè
- Trao đổi kinh nghiệm bảo quản thực phẩm an toàn
- Giải đáp thắc mắc - nhận diện thói quen sai
- Bí quyết gắn kết gia đình trong mâm cơm mùa hè
- Bài trắc nghiệm kiến thức
Về Chef Hải Anh
- Khởi xướng Chữa lành từ Mâm Cơm Nhà
- Huy chương vàng Đầu bếp quốc tế tại HCM năm 2016
- Top 5 đầu bếp thượng đỉnh Việt Nam năm 2018
- 22 năm bếp chuyên nghiệp, sáng tạo nhiều thực đơn đón tiếp các nguyên thủ quốc gia
- Y sĩ Y học cổ truyền - thực hành dinh dưỡng thuận tự nhiên
- Bước qua thử thách sức khỏe tạo nên tác phẩm cuộc đời "Cân Bằng Mâm Cơm Nhà"
- Sáng lập ngôi nhà ẩm thực Pinn - hướng dẫn nấu ăn dinh dưỡng
- Món cá có vị ngon nhất trong 12 quốc gia thi đấu tại thủ phủ ẩm thực Pháp
Câu hỏi thường gặp
Khóa học tập trung vào những món ăn mùa hè nào?
Khóa học sẽ giới thiệu các món thanh mát đến các món giải nhiệt đặc biệt là các món tăng điện giải và giữ nước.
Có thực đơn mẫu cho cả tuần không?
Có! Bạn sẽ được cung cấp thực đơn mẫu đa dạng, cân bằng dinh dưỡng cho từ chính các bạn cùng học nữa, giúp bạn không còn phải đau đầu suy nghĩ mỗi ngày ăn gì.
Khóa học có hướng dẫn cách chọn thực phẩm tươi ngon và bảo quản không?
Chắc chắn rồi! Bạn sẽ học được cách chọn mua các loại rau củ quả tươi ngon, hải sản chất lượng, và cách bảo quản để giữ được dinh dưỡng tốt nhất.
Có buổi thực hành nấu ăn trực tiếp không?
Tùy thuộc vào hình thức khóa học (online/offline), chúng tôi sẽ có các buổi thực hành trực tiếp hoặc hướng dẫn chi tiết các bước thực hiện để bạn có thể tự tin nấu tại nhà.
Khóa học có giúp giảm cân không?
Khóa học giúp bạn xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng mùa hè, giúp bạn chủ động kiểm soát cân nặng một cách khoa học. Tuy nhiên, để giảm cân hiệu quả, bạn cần kết hợp với chế độ tập luyện phù hợp.
Tôi có thể tham gia khóa học nếu không có nhiều thời gian nấu ăn?
Hoàn toàn có thể! Đó là lý do chúng ta cần nấu ăn tinh gọn, tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.
Xem giới thiệu khóa học
- Tổng số 19 bài học
- Tổng thời lượng: 9 tiếng 30 phút
- Hình thức học: Zoom Online
- Phí tham gia lớp: 1.600.000đ 600.000đ